Un vino piacevole e largamente apprezzato che viene prodotto dal vitigno Freisa in purezza (100%) e che può essere sia fermo sia frizzante. Nasce sulle colline della provincia di Asti, e solo negli ultimi decenni è riuscito a ritagliarsi un posto d’onore tra i vini rossi.
Caratteristiche
rosso rubino, si distingue per un profumo delicato e fruttato e per un sapore morbido e fresco.
Abbinamenti
in particolare il frizzante si abbina bene con antipasti e formaggi mediamente stagionati, mentre il Freisa DOC accompagna spesso anche le carni bianche. Nella versione spumante è spesso servito con dessert e aperitivi.
Vini
- Freisa DOC
- Freisa DOC frizzante
- Freisa DOC spumante
- Freisa DOC superiore
