Fino al 2014 sottozona della denominazione “Barbera d’Asti DOCG”, questa denominazione si riferisce al vino rosso prodotti a partire dal vitigno Barbera storicamente coltivato sulle colline di Nizza Monferrato.
Caratteristiche
di un colore rosso granato-rubino, il suo profumo è etereo e al palato risulta secco e di corpo.
Abbinamenti
brasato di vitello, carne arrosto o alla griglia.
Vini
- Nizza DOCG
- Nizza riserva DOCG
