Tra le denominazioni più rinomate del panorama enologico del Piemonte, Barbera d’Asti DOCG è destinata a due vini prodotti per il 90% dal vitigno Barbera e per il 10% da altri vitigni a bacca nera autorizzati per la coltivazione.
Caratteristiche
di corpo, tannico, persistente. Al naso è intenso e complesso
Abbinamenti
arrosti e carni rosse; tartufo; formaggi tipici piemontesi.
Vini
- Barbera d’Asti DOCG
- Barbera d’Asti Superiore DOCG
