Cucina, enogastronomia, produzione agricola e tecnologia nel settore della ristorazione. Questi sono stati gli elementi chiave della nuova edizione di Horeca Expoforum, importante fiera dell’industria alberghiera a cui ha preso parte anche Piacere Piemonte, progetto...

Domenica 23 marzo la Cantina Terre dei Santi organizza la XIII edizione di un evento in Monferrato nato proprio per inaugurare la stagione primaverile: la Festa di Primavera, che inizierà alle 10.00 e si concluderà nel tardo pomeriggio, con attività per grandi e...

Molto spesso si parla di denominazione di origine, qualità alimentare ed eccellenza delle produzioni agroalimentari italiane, senza però conoscere ciò che ci sta dietro, dalla materia prima alla trasformazione in prodotto finale. Come rischia di accadere in tema di...